Glassfabriken
Glassrecept
Några av våra bästa recept. Fler hittar du hos vår partner Nic Ice.
Lisas favorit
En klassiker i en ny version!
Ingredienser:
1 banan
3 kulor Engelholms Vaniljglass
Vispgrädde
Krokant
Chokladtopping
Minimaränger
2 kexrullar
3 körsbär, färska eller cocktailbär
1 liten kvist citronmeliss
Pappersparasoll
Antal portioner: 1
Gör så här:
- Vispa grädden. Skala bananen och skiva den. Fyll Banana Split-skålens botten med bananskivorna.
- Lägg vaniljglassen ovanpå bananen, därefter den vispade grädden.
- Strössla med krokant, stoppa i kexrullarna lite snyggt på ena sidan och ringla chokladtopping över anrättningen. Avsluta med en liten kvist citronmeliss, körsbär och ett pappersparasoll.
Calles sommardröm
En dessert för de fina sommardagarna
Ingredienser:
Fleur dessertglas
3 kulor glass
Jordgubbstopping
Strösselrulle
Vispad grädde
Hallon
Citronmeliss
Antal portioner: 1
Gör så här:
- Fyll dessertglaset med Engelholms Glass
- Toppa med en rejäl klick grädde från sifonen.
- Dekorera med jordgubbstopping och färska eller frysta hallon.
- Garnera med en strösselrulle och toppa med en kvist citronmeliss.